Ključne hranjive tvari za mentalnu jasnoću

Mozak je organ koji troši najveću količinu energije u tijelu, a za optimalno funkcioniranje potrebne su mu različite hranjive tvari. Omega-3 masne kiseline koje pronalazimo u masnoj ribi, lanenim sjemenkama i orasima poznate su po svojoj ulozi u zaštiti moždanih stanica i poticanju bolje komunikacije između neurona. One također pridonose regulaciji raspoloženja i mogu smanjiti rizik od mentalnog pada povezanog s godinama.

Vitamini B skupine, osobito B6, B12 i folna kiselina, ključni su za proizvodnju neurotransmitera i pravilno funkcioniranje živčanog sustava. Njihov nedostatak može dovesti do umora, problema s pamćenjem i smanjene mentalne jasnoće. Ovi vitamini prirodno se nalaze u cjelovitim žitaricama, povrću, jajima i mesu. Antioksidansi poput vitamina C i E, kao i flavonoidi iz bobičastog voća i zelenog čaja, pomažu u zaštiti mozga od oksidativnog stresa koji može ubrzati starenje stanica.

Minerali poput cinka i magnezija također su važni jer podupiru prijenos signala između živčanih stanica te smanjuju napetost i osjećaj iscrpljenosti. Kada se svi ovi nutrijenti kombiniraju kroz raznoliku i uravnoteženu prehranu, mozak ima sve što mu je potrebno za učinkovit i dugotrajan rad.